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[コンプリート!] サザエ ��味しい焼き方 345623-サザエ つぼ焼き 美味しい焼き方

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つぶ貝  サザエの壷焼き(七輪・コンロで網焼き・グリル・バーベキュー) 1 さざえを良く洗う。 流し水で、さざえの表面をたわしなどで洗う。 雑くてもOKです。 2 網等にサザエを直に乗せて加熱(弱火~中火で5~10分) ※たまに蓋が爆発することがあります サザエの下処理が終わりました。 美味しくない部分は取り除き、 美味しい部分だけを使っていきます。 サザエを煮てから「つぼ焼き」にする!? 身と肝を食べやすい大きさに切り・・・ 一手間ですけど、 殻に詰める前に醤油、日本酒、味醂、鰹昆布出汁 サザエ つぼ焼き 美味しい焼き方